PATÉ DE MEJILLONES CASERO

 Paté de mejillones.


Paté de mejillones en escabeche casero super fácil de hacer. Vamos a necestar solamente dos ingredientes:

1 lata de mejillones en escabeche

Queso de untar 


1. Añadimos los mejillones en un triturador. (Yo no le echo la salsa porque si no queda más líquido y con los mejillones ya les queda bastante sabor a escabeche. De todas maneras puedes salvar la salsa para usarla en otra comida.)
Cuando estés triturados añade dos cucharadas grandes de queso de untar y tritura otra vez para que se mezclen bien. Después vete rectificando al gusto, si necesita mas queso añadele otra cucharada. 

2. Pon en un cuenco y reserva en la nevera para que esté frío. Listo!!! 

Puedes usarlo con comidas, para bocatas, para untar en tostadas o hacer unos aperitivos ricos. 




Comentarios

Destacadas